Home เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรสค็อกเทลขิงเสาวรส

ค็อกเทลขิงเสาวรส

ส่วนผสม ค็อกเทลขิงเสาวรส

• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
• ขิงหั่นบาง ๆ 5 กรัม
• เนื้อเสาวรส 1/3 ถ้วยตวง
• น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
• เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำโซดาแช่เย็นจัด
• น้ำแข็ง
• ใบสะระแหน่ (ตกแต่ง)
• มะนาว (ตกแต่ง)

วิธีทำค็อกเทลขิงเสาวรส

1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนผสมให้น้ำตาลละลาย จากนั้นใส่ขิงลงไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้ให้เย็น
2. ผสมน้ำเชื่อมขิงกับเนื้อเสาวรส น้ำมะนาว และเหล้ารัม คนผสมให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำแข็งลงแก้ว รินส่วนผสมล

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *