Home Archive By Category "เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรส"

ค็อกเทลขิงเสาวรส

ส่วนผสม ค็อกเทลขิงเสาวรส • น้ำตาลทราย 200 กรัม • น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง • ขิงหั่นบาง ๆ 5 กรัม • เนื้อเสาวรส 1/3 ถ้วยตวง • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ • เหล้ารัม 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำโซดาแช่เย็นจัด • น้ำแข็ง • ใบสะระแหน่ (ตกแต่ง) • มะนาว (ตกแต่ง) วิธีทำค็อกเทลขิงเสาวรส 1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนผสมให้น้ำตาลละลาย จากนั้นใส่ขิงลงไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อนประมาณ 10 นาที ยกลงจากเตา พักทิ้งไว้ให้เย็น 2. ผสมน้ำเชื่อมขิงกับเนื้อเสาวรส น้ำมะนาว และเหล้ารัม คนผสมให้เข้ากัน 3. ใส่น้ำแข็งลงแก้ว รินส่วนผสมล

Read More

สมูทตี้เสาวรสนมสด

ส่วนผสม สมูทตี้เสาวรสนมสด • เสาวรส 2 ลูก • นมสด 1/2 แก้ว • เกลือป่น เล็กน้อย • น้ำแข็ง 1 แก้ว วิธีทำสมูทตี้เสาวรสนมสด 1. ตักเนื้อเสาวรส นมข้นจืด และเกลือป่นเล็กน้อยลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนเข้ากัน 2. เติมน้ำแข็งลงไปปั่นจนเป็นเนื้อเนียน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

Read More

ชามะนาวเสาวรส (Passion Fruit Lemon Iced Tea)

ส่วนผสม ชามะนาวเสาวรส (สำหรับ 5 แก้ว) • น้ำเปล่า 1 ลิตร • ใบชา 1 ช้อนชา • เลมอน 2-3 ลูก • น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ • ไซรัปโมจิโต้ (Syrup Mojito) 3 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) • เสาวรส 3 ลูก • ใบมินต์ 30 ใบ วิธีทำชามะนาวเสาวรส 1. ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่ใบชาลงไป ปิดเตา พักไว้ประมาณ 3-5 นาที 2. ใส่น้ำเลมอนและน้ำตาลลงไป พักไว้ให้เย็น นำไปแช่เย็น ก่อนเสิร์ฟใส่ไซรัปและเนื้อเสาวรส เติมน้ำแข็ง แต่งด้วยใบมินต์

Read More